EN TR
  • Cevizli Tel Kadayıf

    Cevizli Tel Kadayıf’ın tepsisi pekmez ve sade yağ ile yağlanır. Onun üzerine yaş tel kadayıf atılır ve bir tepsi yardımı ile iyi bastırılarak dümdüz yapılır. Arasına çekilmiş ceviz içi konulur ve en üste kadayıf atılarak düzleştirilir. Alt üst edilerek özel ocaklarda pişirilir ve şerbetlenir.

     
    Beğen / Paylaş