EN TR
  • Kıymalı Su Böreği

    Kıymalı Su Böreği yapımında tepsinin altı bol tereyağı ile yağlanır. Böreğin altına ve en üstüne 2’şer kat baklavalık yufka kullanılır. Geri kalan kısmı, tuzlu suda kaynatılmış hamur kullanılarak tamamlanır. Arasına; yağsız kıyma ve kıyılmış maydanoz karışımından hazırlanan özel bir harç  konulur.

    Raf Ömrü: Günlük tüketilmeli.

    İçeriği: İçme suyu, buğday unu, dana kıyması, sade yağ, sofralık tuz, yumurta.

     
    Beğen / Paylaş